Avda. Corrientes 1669 Nació como almacén de especias en 1928 , fundado por Victoriano López Robredo, un español aventurero que vivió cuarenta años en Ceylan, Singapur y Filipinas. En 1997 se ponen las primeras mesas para aquellos curiosos que querían ver cómo se molía café. Gracias a eso hoy podemos estar sentados en las preciosas sillas thonet y espiar las alacenas. Asistir al movimiento danzante de quienes abren frascos y liberan aromas insospechados. Si pasás por la puerta de El Gato Negro vas a sentir que una fuerza invisible te arrastra primero a su vidriera y luego a su interior. Apenas entrás te invade el perfume de las especias y ya no podés actuar con la razón. Te dejás llevar por los sentidos. Revoloteás aquí y allá mirando objetos, estudiando condimentos, revisando latas. Hasta que te ubicás en una mesa y pedís un café. El lugar es ocre, es sepia, es una foto que se hace realidad. Así lo veo yo. Por la madera, por el color del café, por el paso del...